Czy płyty gazowe i elektryczne wyglądają podobnie? To zależy od modelu. Istnieje pięć podstawowych rodzajów płyt grzewczych: ceramiczne, elektryczne, gazowe i domino. Przyjrzyjmy się niektórym różnicom pomiędzy każdym z nich. Która z nich jest najlepsza do Twojej kuchni? Której będziesz używać najczęściej? I czego powinieneś szukać w nowej? Oto kilka wskazówek.
Płyta gazowa może mieć szklane, emaliowane lub metalowe wykończenie. Ma wiele zalet w porównaniu z elektryczną. System grzewczy jest bardziej wydajny, system chłodzenia jest szybszy i łatwiej jest kontrolować rozmiary palników z płytą gazową. Płyta gazowa będzie również wymagała sieci gazowej. Wybór odpowiedniego typu płyty grzewczej dla Twojego domu może być poważną decyzją. To, czy szukasz tradycyjnego modelu gazowego czy ceramicznego, zależy od Ciebie.
Główną różnicą między tymi dwoma rodzajami płyt jest sposób ich działania. Płyty elektryczne mają jedną powierzchnię, podczas gdy płyty gazowe mają dwie – główną płytę i stojak na palniki. Płyta gazowa ma pojedynczą powierzchnię, więc nie jest łatwo ją zarysować lub wyczyścić. Możesz wyczyścić płytę gazową, mocząc stojak w ciężkim środku do czyszczenia kuchni. Płyta gazowa może nie wyglądać jak elektryczna, ale będzie działać równie dobrze.
Płyty gazowe są popularne w profesjonalnych kuchniach. Dostępne są w różnych rozmiarach, od małych czteropalnikowych do dużych 6-palnikowych płyt. Istnieją również gaz na szklanych płytach, znanych również jako szklane górne kuchnie gazowe. Oba rodzaje płyt gazowych są sterowane za pomocą płomienia, ale te drugie mogą być łatwiejsze do czyszczenia. Zatem, która z nich jest najlepsza dla Twojej kuchni?
Płyty gazowe i ceramiczne mają pewne zalety. Płyty gazowe są tańsze w zakupie, ale trzeba za nie zapłacić. Płyty elektryczne są łatwiejsze do czyszczenia i mogą korzystać z energii odnawialnej, ale płyty gazowe wymagają prądu i nie będą pracować na energii odnawialnej. Płyty gazowe mogą być trudniejsze do kontrolowania temperatury i mogą być niebezpieczne dla dzieci. Ogólnie rzecz biorąc, płyty gazowe i elektryczne mają te same podstawowe funkcje, więc wybierz taką, która najlepiej odpowiada Twoim potrzebom kulinarnym.
Gazowe i ceramiczne płyty grzewcze są podobne pod względem rozmiaru i konstrukcji. Podczas gdy oba rodzaje płyt są w stanie szybko się nagrzać, płyty ceramiczne są znacznie droższe. Ceramiczne płyty grzewcze są bardziej popularne ze względu na ich gładką, łatwą do czyszczenia elewację. Są szybkie, ale dystrybucja ciepła jest mniej równomierna, a ich schłodzenie zajmuje więcej czasu. Płyty ceramiczne są również trwalsze od elektrycznych.
Płyty elektryczne działają poprzez uruchomienie energii elektrycznej przez metalowe cewki, aby ogrzać metal. To sprawia, że trudno jest odczytać temperaturę, ponieważ trudno jest zobaczyć pokrętła palnika. Minusem jest to, że elektryczne płyty mają tendencję do kosztowania więcej niż gazowe, w zakresie od 300 do 6000 dolarów.
Podobne tematy
